山西全自动盐水***机厂家诚信企业「圣地食品机械」

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圣地盐水***机可将盐水及辅料配制的腌渍均匀地***到肉块中，缩短腌渍时间，大大提高了肉制品的口味跟出口率。一种盐水***机，包括供液装置、传动装置、送料装置2和针桥1等部件。可根据工艺要求调节压力，使腌渍剂均匀连续注入肉中，达到理想的***效果。还可增加重量，一次***可增加10%~20%的重量。2次注水可达到30%~40%的重量。本机采用不锈钢制造，设计合理，结构严谨，操作简单，清洗方便，清洁卫生。本机设有保护装置，当***针碰到硬物时***针随之抬起，不受损坏。

本机可将盐水及辅料配制的腌渍剂均匀的***到肉块中，缩短了腌渍时间，大大提高了肉制品的口味及出 口率。本机设计严谨 ，结构合理，操作简便，是肉制品加工过程中的理想设备。

特点

1、本机采用不锈钢材料，设计合理,维护容易。

 2、本机***压力可根据产品不同在0.1-0.8MPa之间调整,压力表显示***压力直观、方便。

 3、本机设有自动保护针头装置，***针碰到硬物时，***针会随之抬起，免受损坏。

4、设有料水过滤器，使料水循环过程不会堵塞盐水泵。循环系统设有稳压蓄能装置，保证***压力稳定。
 5、本机除用于肉类加工外，通过更换针头还可应用于鱼类、海参、禽类等产品的***加工

6：该机采用防水电脑控制面板,操作方便,便于清洗。

圣地全自动盐水***机，是我公司研制开发的新型盐水***机。它不仅借鉴国外的***技术，而且结合我***品加工工艺的特点，借鉴多种盐水***机设计原理，能满足各种辅料及工艺要求的***率。为使***机和小肉块更加分离彻底，该设备设计了四层不同的过滤功能，能及时把小肉块排除以外，有效地保证了***不被堵塞，传动链条可拆卸，清洗方便，针头拆装容易，便于更换。该机设计新颖、结构更趋完善。由其在传输上采用了无级变速，齿排式步进。注水泵选用国外大压力水泵，由变频调速控制***量，一次性***既可达到工艺要求的***率，保证制品的***均匀度，降低制品成本，确保制品的内在质量。本机可带骨***肉、禽、鱼等制品。

   盐水***机可以把盐水、大豆蛋白、淀粉以及辅料等注入到肉里面，才后把肉进行腌渍，可以把肉变得松软和嫩化，这样使得肉制品的口味有所提高，而且出品率也会增加。

    盐水***机可以根据不同的需求，进行调整，因为盐水***机设计合理，并且操作方便。可以均匀的把盐水***到肉中，使肉的口感达到一个非常好的效果。

我们在使用盐水***机时，要注意的分配，如果盐水***的越多，反之盐水里的各种添加剂的浓度就会降低，如果盐水的***量小，那么添加剂的浓度会越大。例如火腿一般***10%-40%的盐水。