饼干真***装机来电垂询「圣地食品机械」

外抽式真***装机的维护***要点。

　　一、定期清理真***装机的油水过滤器：

　　油水过滤器位于一半外抽式真***装机的外侧面，这一部件的主要作用是对进气和抽气的气体进行有效隔离液体，粉尘的作用，油水过滤器在长期的使用过程中会导致过滤器内会积入少量的液体，粉尘，毛发等杂质，所以需要定期清理油水过滤器，可以有效的保护真***装机内部的电磁阀，气管畅通，真空泵的正常运作。还要关注真空泵的价格，一般用立方米/小时表示，但也不是越大越好，只要跟整机工作速度匹配就可以。

　　二、定期维护***真空泵：

　　真空泵是真***装机的核心部件，不管什么型号的真***装设备都是一样的，在使用外抽式真***装机的过程中，操作人员要注意定期更换真空泵油，尤其是外抽式真***装机是伸入所包装产品的真***装袋内所抽入的杂质和粉尘的几率会增大。

真***装机的使用起到了怎样的作用？

（1）对肉类食品来说，真***装机除去包装袋中的氧气，就可以***霉菌等***的生长发育，还可以***油脂分解氧化，控制食品变质，达到保鲜、保质的目的。  有相关报道真***装鲜肉，由于肉***的不停呼吸作用，还有一些微生物的频繁活动，会把真空袋中的氧气转换成二氧化碳，而积累的二氧化碳能有效的***胞的繁殖和生成，从而对于肉保鲜有一定的作用；由于真***装机应在无尘无菌车间等要求较高的场所使用，因此此类真***装机还可以应用于无菌要求的食品包装，以达到良好的效果。  

（2）就果疏而言，真***装降低袋内氧含量，瓜果蔬菜就可以通过厌氧呼吸，产生二氧化碳，同时维持一定的湿度，这种低氧、高二氧化碳、高湿的环境，能有效减少果疏蒸腾，降低果疏呼吸作用，减少乙烯生成和营养消耗，终达到保鲜的目的。

在真***装发展的道路上，行业的发展趋势逐渐清晰。自动化、安全卫生、单机多功能化等都是行业新的发展要求。

生产自动化真***装机的自动化不仅提高了生产效率，而且具有安全卫生的优点。另外，在单机上实现多功能，可方便地扩大使用范围。单机的多功能化是采用模块化设计来完成的。如果因冷凝物过多，从而稀释了真***装机真空泵中的油，就需要全部更换掉，必要的时候，请更换掉气镇阀。通过不同功能模块的变换和组合，生产出适用于不同包装材料、包装物口、包装要求的真***装机。

配生产线当需要的功能越来越多时，将所有的功能集中有一个单机上会使结构变得非常复杂，操作维修也不方便。这时可把功能不同，效率相匹配的几种机器组合成功能较齐全的生产线，来完成更为复杂的包装工序。